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Nom de l'information: | Pectinase approvisionnement |
Publié: | 2012-09-01 |
Validité: | 30 |
Caractéristiques: | 25 kg / sac |
Quantité: | 10000.00 |
Description Prix: | |
Description détaillée du produit: | Pectinase pectine un complexe multi-enzymatique, y compris le plus souvent d'origine pectinase, de la pectine hydrolase d'ester de méthyle, l'enzyme pectate. Grace à leur r?le conjoint de la pectine peut être complètement décomposé. Pectine naturelle sous le r?le protopectinase, dans une pectine soluble dans l'eau, la pectine hydrolase d'ester méthylique pectine catalyse l'élimination des groupes méthyle pour générer pectate, l'acide pectique, de la pectine et de l'acide d'hydrolyse Les enzymes et l'acide pectique lyases acide galacturonique dégradation est générée. |
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